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Zutaten
  • 3 große Putenschnitzel
  • 3 Brioche Buns
  • 2 Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Bacon
  • 6 Lollo Salatblätter
  • Burger Gurken
  • 2-3 EL Olivenöl
  • 3-4 EL Süße Flugwutz oder Magic Dust Rub
  • 3 Eier
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Putensteak Burger

Eines unserer Lieblingsgerichte dieses Sommers – der Putensteak Burger mit Spiegelei, Bacon und Frischkäse. Zwei leckere Putensteaks eingepackt in Salat, Tomaten,…

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Zutaten
  • 1kg Rinderfilet
  • 1 1/2 TL Meersalz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer; frisch gemahlen
  • 1 TL geräuchertes Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver oder Granulat
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1 EL Yellow American Mustard (gelber Senf)
  • 4 EL Mayonaise
  • 4 EL Röstzwiebeln
  • 2-3 Tomaten
  • 1/4 Kopf Eisbergsalat
  • 4 Burger Buns
  • 150 ml Tomaten Ketchup
  • 1 EL Chilisauce (scharf)
  • 2 TL Balsamico Essig (hell)
  • 1 EL Röstzwiebeln

Smoked Filet Burger

Werbung | Ich habe mir vor ein paar Tagen ein 2kg Black Angus Rinderfilet gekauft, ein feines Stück Fleisch. Den mittleren Teil…

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Zutaten
  • ca. 500 g Hähnchenbrust
  • 4 Burger-Brötchen (Buns)
  • 100 g Mehl
  • 200 g Semmelbrösel
  • 1 EL Senf
  • 2 Eier
  • 2 Tomaten
  • Eisbergsalat
  • 8 Scheiben Scheiblettenkäse
  • 1 EL Mayonaise
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • Olivenöl aus dem Sprüher
  • 150 g Salat-Mayonnaise
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Knoblauchpulver oder Granulat

Chicken Burger

Wer kennt ihn nicht den McChicken vom goldenen M?Ich mag diesen Burger sehr, vor allem wegen der leckeren Sauce.  Und da…

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