Filetspieße

Fleischgerichte

Heute legen wir mal wieder Spieße auf dem Grill. Meistens verwende ich Nacken für Spieße aber heute wird es Schweinefilet.

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Veggie Burger

Burger & Sandwiches

Vor kurzem hatte ich besuch von meiner Nichte, die mir stolz berichtete, nun kein Fleisch mehr zu essen. Im fast gleichen Atemzug fragte sie, ob ich ihr am Wochenende mal was Vegetarisches grillen…

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Gegrillte Maronen

Fingerfood

Wenn sich der Sommer verabschiedet und der Herbst sein bunte Blätterpracht zeigt, ist die Zeit der Esskastanien gekommen. Oder wie wir sie in der Pfalz nennen: Keschde.

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Pfälzer Zwiebelkuchen

Backen

Der Herbst ist eine der schönsten Jahreszeiten. Die Welt wird ein wenig bunter und bestimmte Bräuche werden von Generation zu Generation weitergeben, so auch unser Pfälzer Zwiebelkuchen Rezept.

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Flammkuchen Toast

Backen

Heute mal wieder ein schnelles und super leckeres Fingerfood und zwar Flammkuchen Toast. Egal ob als Partysnack, Mittag- oder Abendessen, Flammkuchen Toasts kommen super gut an.

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Bavarian Semmel

Burger & Sandwiches

Das diesjährige Oktoberfest neigt sich dem Ende zu und um es gebührend zu verabschieden, machen wir nochmals was Leckeres.

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