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Zutaten
- 4 Grobe Bratwürste vom Schwein
- 4 Eier
- 4 English Muffins (Toasties)
- 100 g Bacon
- 8 Scheiben Scheiblettenkäse (Chester)
- 1 Prise schwarzer Pfeffer aus der Mühle (pro Spiegelei)
- 1 Prise Salz (pro Spiegelei)
- 1 Prise getr. Oregano (pro Spiegelei)
- 1 Prise getr. Petersilie (pro Spiegelei)
- 1 Prise getr. Schnittlauch (pro Spiegelei)
- Distelöl für zu Braten
- 120 ml Vollmilch
- 6 Scheiben Scheiblettenkäse (Chester)
- 60 g Emmentaler (gerieben)
- 1 Prise schwarzen Pfeffer aus der Mühle
- 1 Prise Chiliflocken (optional)
Brunch Burger
Am Wochenende oder im Urlaub bleibt man ja doch mal ganz gerne länger im Bett liegen, genießt es dem Alltag zu…
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Zutaten
- 3 große Putenschnitzel
- 3 Brioche Buns
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 200 g Frischkäse
- 100 g Bacon
- 6 Lollo Salatblätter
- Burger Gurken
- 2-3 EL Olivenöl
- 3-4 EL Süße Flugwutz oder Magic Dust Rub
- 3 Eier
- Salz
- Schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
Putensteak Burger
Eines unserer Lieblingsgerichte dieses Sommers – der Putensteak Burger mit Spiegelei, Bacon und Frischkäse. Zwei leckere Putensteaks eingepackt in Salat, Tomaten,…
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Zutaten
- 16 Nürnberger Würstchen
- 100 g Obatzter
- 150 g Bacon
- 150 g Bergkäse (am Stück)
- 4 Eier
- 4 Laugenbrötchen
Oktoberfest Frühstück
Die Zeit der Oktoberfeste ist gekommen. Da wird nicht nur kräftig wertvoller Gerstensaft konsumiert, sondern auch zünftig gegessen und dies sogar…
