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Zutaten
- ca. 600 g Schweinefilet
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel (groß)
- 6-8 Peperoni
- 4 EL Magic Dust (oder anderes BBQ Gewürz)
Filetspieße
Heute legen wir mal wieder Spieße auf dem Grill. Meistens verwende ich Nacken für Spieße aber heute wird es Schweinefilet.
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Zutaten
- 1/2 rote Peperoni (gehackt)
- 1/2 brauner Zucker
- 1/4 TL Paprikapuler; Edelsüß
- 1 Prise Chiliflocken
- 1 Prise Meersalz
- 1 EL Thymian (frisch)
- 1 EL Salbei (frisch)
- 1 EL Rosmarin (frisch)
- 1/4 TL Prise Meersalz
- 1 kl. Knoblauchzehe
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer; frisch gemahlen
- 1/2 Abrieb einer umbehandelten Zitrone
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 EL Distelöl
- 7 - 10 Snackpaprika
- 100 g Schafskäse
- 1/4 TL Chiliflocken
Hähnchenspiesse mit gefüllten Snackpaprika
Heute zeige ich Euch Hähnchenspieße rot/grün. Nein, dies hat nichts mit der bevorstehen Bundestagswahl zu tun, vielmehr mit der Gewürzmischung, die…
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Zutaten
- 500 g Pizzamehl Type 00
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 20 g frische Hefe
- 10-15 ml Olivenöl
- 10 g Salz
- 1 Prise Zucker
- Salami
- Schinken
- Peperoni-Wurst
- Cheddar Käse (gerieben)
- Mozzarella Käse (gerieben)
- Büffel Mozzarella
- Champignons
- Peperonis
- 1 Dose Pizzatomaten
- 2-3 EL Ankerkraut Pizza Gewürz
- Pfeffer
- Salz
Pizza vom Gasgrill
Werbung | Wenn man Lust auf eine leckere Pizza hat, muss man nicht gleich zum Italiener fahren oder den Pizza-Service anrufen,…
