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Zutaten
  • 20 ml Olivenöl (Nativ)
  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL Salz
  • 2 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)
  • 4 Frühlingszwiebeln
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 100 g Bacon

Gegrillter Kartoffelsalat

Kartoffeln sind eine prima Beilage zu Vielem vom Grill. Egal, ob man Würstchen oder Steaks auf den Rost legt. Und da…

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Zutaten
  • 500 g Kartoffeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 2 EL Balsamico-Creme
  • 1 EL Essig nach Wahl
  • 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1 Bund Radieschen
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 2 EL Rapsöl
  • 2-3 EL Miracel Whip
  • 2 gekochte Eier

Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat ist der Klassiker unter den Grillbeilagen und sollte bei keiner Grillparty fehlen. Hier zeige ich euch einen leckeren Kartoffelsalat mit…

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