Wie bekomme ich ein indirektes Setup beim Kugelgrill?

Dafür nimmt man am besten 2 Kohlekörbe und stellt einen links und rechts an den Rand des Kugelgrills. So entsteht zwischen den Kohlekörben der indirekte Bereich.

Eine weitere Möglichkeit, man stellt nur einen Kohlekorb an die Seite, so ist der indirekte Bereich größer.

Kategorie: Grillmethoden
Tags: indirekt, Kugelgrill, Setup

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