Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 1 kg Roastbeef
  • 2 TL Dijon Senf
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Thymianzweige
  • 2 Rosmarinzweige
  • schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • Salz Flocken
  • Butterschmalz
  • 250 g Schalotten
  • 1 EL Zucker
  • 200 ml Rinderfond
  • 100 ml Weißwein (trocken)
  • 1 EL Dijon-Senf
  • 200 g Crème Fraîche (30% Fett)
  • schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
  • Salz Flocken

Roastbeef mit Crème Fraîche Senf Sauce

ch esse wirklich gerne Roastbeef. Aber immer nur einfach grillen und mit Salz und Pfeffer würzen, wird irgendwann auch mal eintönig.…

(0 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 400 g Pulled Pork
  • 4 Tortilla Wraps (Mais oder Weizen)
  • 300 g Creme Fraiche
  • 300 g Mozzarella-Cheddar Mix, gerieben (kommt in das Creme Fraiche)
  • 100 g Mozzarella-Cheddar Mix, gerieben (zum drüber streuen)
  • 1 frische Jalapeno (Notfalls aus dem Glas)
  • Salz
  • Pfeffer

Hot Pulled Pork Quesadilla

Wer kennt das nicht, man macht Pulled Pork und hat am Ende noch was übrig.Ich vakuumiere das Übriggebliebene immer portionsweise und…

(5 / 5)
Inhaltsstoffe anzeigen
Save Recipe
x
Zutaten
  • 500-600 g Hähnchenbrüste
  • 1 rote Peperoni
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 2 Knoblauchzehen
  • Abrieb und Saft von 1 Bio Limette
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 10 Blätter Eisbergsalat
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 2 reife Mango
  • 100 g Crème fraîche
  • 100 g Emmentaler, gerieben
  • 6 Zweige Kerbel
  • 150 g Crème fraîche
  • Chili aus der Mühle
  • 1/2 Saft einer Limette
  • 6 Wraps

Hähnchen Tortillas mit Mango

Heute möchte ich Euch zeigen, wie man leckere fruchtige Hähnchen Tortillas mit Mango zubereitet.Gerade wenn es so warm ist, finde ich,…

(5 / 5)
x

Passwort vergessen