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Zutaten
- 400 g Pulled Pork
- 4 Tortilla Wraps (Mais oder Weizen)
- 300 g Creme Fraiche
- 300 g Mozzarella-Cheddar Mix, gerieben (kommt in das Creme Fraiche)
- 100 g Mozzarella-Cheddar Mix, gerieben (zum drüber streuen)
- 1 frische Jalapeno (Notfalls aus dem Glas)
- Salz
- Pfeffer
Hot Pulled Pork Quesadilla
Wer kennt das nicht, man macht Pulled Pork und hat am Ende noch was übrig.Ich vakuumiere das Übriggebliebene immer portionsweise und…
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Zutaten
- 500-600 g Hähnchenbrüste
- 1 rote Peperoni
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 Knoblauchzehen
- Abrieb und Saft von 1 Bio Limette
- 2 EL Olivenöl
- Salz aus der Mühle
- Pfeffer aus der Mühle
- 10 Blätter Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- 1/2 Salatgurke
- 2 reife Mango
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 6 Zweige Kerbel
- 150 g Crème fraîche
- Chili aus der Mühle
- 1/2 Saft einer Limette
- 6 Wraps
Hähnchen Tortillas mit Mango
Heute möchte ich Euch zeigen, wie man leckere fruchtige Hähnchen Tortillas mit Mango zubereitet.Gerade wenn es so warm ist, finde ich,…
