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Zutaten
  • 150 ml Riesling Wein
  • 60 ml Rapsöl
  • 1/2 TL Paprikapulver (Edelsüß)
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 EL Pfeffer
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Thymianzweige
  • ca. 1 kg Schweinenacken (ohne Knochen)

Winzersteak

Ich bin ja in der schönen Pfalz zuhause und diese ist nicht nur bekannt wegen ihrer tollen Landschaft und ihrer schier…

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