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Zutaten
  • 1 Schweinefilet (ca. 550 g)
  • 150 g Ricotta Käse
  • 200 g Bacon
  • 2 Hände Blattspinat
  • Ankerkraut "Pull that Piggy"

Schweinefilet mit Ricottaspinat-Füllung

Das Schweinefilet ist ein super zartes Stück Fleisch, deshalb landet es öfters bei mir auf dem Grill.Die Lende, wie sie auch…

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