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Zutaten
- 600 g Salsiccia Würste
- 4 Burger Buns
- 100 g Mozzarella
- 80 g Parmesan (fein gehobelt)
- 100 g Tomaten Pesto
- 3 Tomaten
- Roma Salat
- 50 g geriebener Parmesan
- 120 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
- 100 ml Wasser
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 120 ml Olivenöl
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Italian Burger
Es ist mal wieder Burger Time. Aber nicht der normale Burger, wie man ihn kennt und liebt mit Mayonnaise, Ketchup, Gurken…
